Rakını söyle bana, kim olduğunu söyleyeyim sana!..‏

*Siz hangi 'Rakı'yı tercih edersiniz?*


*Yeni Rakı *
Acımtırak sevenlere göre
Yeni Rakı rintlere,kalenderlere,ağır abilere,klasiklere,tüm bir geceye
yayılarak içenlere hitap ediyor.
Anason bakımından zengin olmayan Yeni Rakı'nın alkolden gelen tadında
üzüm çeşnisi algılanmıyor, hatta hafif bir acımtraklığı da var.

* Tekirdağ Rakısı *
Hafif içimiyle kadınların tercihi.
Tekirdağ Rakısı'nın sırrı Çorlu'daki özel artezyen kuyularından alınan
suyunda saklı. Anason kokusu yoğun olduğu için her yiyecekle uymuyor.
Yumuşak içimi nedeniyle kadınların tercihi oldu.

*Tekirdağ Altın Serisi*

Anason kokusu duyulmuyor
Tamamen yaş üzümden sınırlı sayıda üretiliyor, layı meşe fıçılarda olmak
üzere 3 ay dinlendiriliyor. Meşe fıçı, anasonun bazı kişilere hoş
gelmeyen aromasını alıyor.

*Altınbaş ve Kulüp*

Rakı sofrasının ağır topları Altınbaş ve Kulüp geleneksel olarak
üzümden üretilen göbek rakıları.
Rakısevenler arasında önemli bir sadık kitleye sahip.
Ağızda şekerli bir tat bırakıyor.


*Efe Rakı*

Ağızda alkol tadı bırakmıyor
Ege ve Çeşme'nin anasonu ile en iyi kalite Anadolu üzümleri
nedeniyleyumuşak bir içime sahip.
Burunda ve ağızda kaba biralkol kokusu ve tadıbırakmıyor.
İçimi yumuşak, rahat, eskilerin deyimiyle"kaymak gibi" birrakı.

*Efe Yaş Üzüm Rakısı*

Soğutarak sek içebilirsiniz
Ege Bölgesi Sultaniye ve Razaki üzümleri kullanılaraküretilen bu özel
alkol, imbiklerde anason tohumları ile uzun süre
damıtılıyor ve diğer rakıların iki katı süre dinlendiriliyor.
Efe Yaş Üzüm'ü meze istemeden sek bile içebilirsiniz.

*Çilingir Rakı*

Sert rakıcılar için.
Özellikle içtiği rakıda sertlik arayanlar tarafından tam not aldı.
Damakyakan sert tadıyla kısa sürede rakıseverlerin vazgeçemeyeceği bir
içki halini aldı.


*Sarı Zeybek*

Boğazı tırmalamıyor.
Meşe fıçılarda bekleyen Sa rı Zeybek diğer rakılardan farklı bir tat
ve renge sahip.
Yaş üzümün içinde daha zengin anason aroması var. İçimi son derece yumuşak.


*Mercan Rakı *

Anasonu bol, tok içimli rakı.
Yumuşak ve tatlı içimi nedeniyle kadınların vegençlerin tercihi.
Mercan,anason kokusu zengin, damakta yoğun, tok ve yoğun içimli bir rakı.


*Fasıl Rakı*

Mezelerle keyfine varın
Yumuşak bir içime sahip olan Fasıl Rakı üzüm ve anason açısından zengin.
Midye pilaki, fava gibi narin lezzetli mezelerle yudumlanmaya uygun bir tat.


*Burgaz Rakı*

Hem sek, hem suyla içilir.
Ayrıcalığını Istranca Dağları'nın sularından alıyor. Burgaz Rakı
sek içilebileceği gibi,
özellikle süt rengi beyazlığına ulaşıncaya kadar su ilavesiyle, ama
mutlaka soğuk olarak içilebiliyor.
Ama patronu ahlaksız sanırım,içmeyin!!


*İzmir Rakısı*

Ege yemekleriyle deneyin.
Ege Bölgesi'nin özenle seçilmiş yaş ve kuru üzümleri ile anason
tohumlarından elde ediliyor.
Ege mutfağına özel mezelerin, zeytinyağlı yemeklerin yanı sıra balık
ve deniz mahsulleriyle de mükemmel bir uyumsağlıyor.
İyice soğutmanız koşuluyla sek olarak içmeniz bile mümkün.

Kafanız çabuk güzel olsun ...

Yarasın...HOCAAMMMM...

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Muzaffer'in Seçtikleri - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Haberler Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Haberler hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Haberler editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Haberler değil haberi geçen ajanstır.