Gaziantep'in 'Ezo Gelin Çorbası' Türkiye'nin en iyileri arasına girdi

Gaziantep'in 'Ezo Gelin Çorbası' Türkiye'nin en iyileri arasına girdi

Gaziantep merkez Oğuzeli Belediyesi tarafından tescillenen 'Ezo Gelin Çorbası' CNN Travel Dergisi tarafından Türkiye'nin en iyi 23 yemeği arasında gösterildi.

Derginin yazarı Lisa Morrow Ezo Gelin Çorbası için "Gaziantep yakınlarındaki küçük bir köyde yaşayan Ezo Gelin tarafından hazırlanan çorba kırmızı mercimek, salça (tatlı veya acı), rendelenmiş taze domates ve soğandan yapılan, üzerine ise kuru nane ve pul biber dökülen lezzetli bir çorba" ifadelerini kullandı.

"GASTRONOMİ KENTİNE YAKIŞIR ÇALIŞMALAR YAPIYORUZ"

'Ezo Gelin Çorbası'nın Türkiye'nin en iyi 23 yemeği arasında gösterilmesinin kendilerini çok memnun ettiğini vurgulayan Oğuzeli Belediye Başkanı Mehmet Sait Kılıç, "Baştan aşağı Anadolu kokan geleneksel 'Ezo Gelin Çorbası'nın CNN Travel dergisinde Türkiye'nin 23 yemeği arasında gösterilmesi bizi ziyadesiyle memnun etti. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından geçtiğimiz günlerde Coğrafi İşaret (Geleneksel Ürün Adı) alarak, Oğuzeli adına tescillen Ezo Gelin Çorbamız ilçemizin tanıtımına önemli katkı sağlayacak. Biz, Geleneksel lezzetlerimize büyük önem veriyoruz. 'Ezo Gelin Çorbası'da bunlardan bir tanesi. Gastronomi Kentine yakışır çalışmalar yapmaya devam edeceğiz. Ben Derginin yazarı Lisa Morrow'a bu güzel katkısından dolayı teşekkür ediyor, Ezo Gelin Çorbasını yerinde denemesi için Oğuzelimiz'e davet ediyorum." dedi.

11 Kas 2020 - 00:00 - Eğitim, Kültür & Sanat


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Haberler Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Haberler hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Haberler editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Haberler değil haberi geçen ajanstır.