Sofranızın vazgeçilmezi olacak, kolay ve lezzetli bir tarif karşınızda: 10 dakikalık poğaça!

Sofranızın vazgeçilmezi olacak, kolay ve lezzetli bir tarif karşınızda: 10 dakikalık poğaça! Misafir ağırlamak birçok kişi için stresli olabilir, ama bu pratik ve nefis poğaça tarifi ile herkesin gönlünü fethedebilirsiniz. Kendine özgü tadıyla 5 çayı sohbetlerinizi taçlandıracak bu poğaçayı deneyen bir daha asla başka bir tarife yönelmiyor. Şimdi sizlere, bu muhteşem lezzetin sırlarını sunuyoruz.

Sofranızın vazgeçilmezi olacak, kolay ve lezzetli bir tarif karşınızda: 10 dakikalık poğaça! - Hazırlanışı oldukça kolay olan Mısır Unlu Poğaça, malzemeleri ve hazırlanışıyla da özgün bir tarife sahip. İşte gereken malzemeler;

Hamuru İçin:

* 3 su bardağı un

* 2 su bardağı mısır unu

* 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)

* 1 paket kabartma tozu

* 150 gram oda sıcaklığında tereyağı

* 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)

* 3 yemek kaşığı yoğurt

* 1,5 çay kaşığı tuz

İç Harcı İçin:

* 100 gram beyaz peynir

Üzeri İçin:

* 1 yumurta sarısı

* Susam ve çörek otu

Mısır Unlu Poğaça'nın Hazırlanışı:

Yoğurma kabınıza sırasıyla tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, 2 adet yumurta (birinin sarısını üzerine sürmek üzere ayırın), tuz, mısır unu, normal un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlayın. Hamurunuz, ele yapışmayan, ama yumuşak bir kıvama geldiğinde yoğurmayı bırakabilirsiniz.

Hamurunuzu eşit dört parçaya bölün ve rulo şekline getirin. Hazırladığınız bu ruloları yuvarlak bezelere dönüştürün ve içlerine beyaz peynirli harcınızı ekleyin. Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt üzerinde bir fırın tepsisine yerleştirin.

Bütün poğaçaları hazırladıktan sonra, üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. Eğer isterseniz, üzerlerine susam veya çörek otu serpebilirsiniz. En sonunda, poğaçalarınızın üzerine hafif çizikler atın ve önceden 180 derecede ısıttığınız fırında, fansız ayarında, yaklaşık 30 dakika pişirin.

Ve işte bu kadar! Hızlı ve pratik bir şekilde misafirlerinizi etkileyebileceğiniz, ağızda dağılan bir lezzetle tanıştınız. Misafirlerinizin "Bu poğaçanın tarifini almalıyım" demeden duramayacakları bu tarif, çay saatinizi lezzet festivaline dönüştürecek. Fırından çıkan mis gibi poğaça kokusu ve unutulmaz lezzeti ile bu tarif, kısa sürede mutfaklarınızın vazgeçilmezi haline gelecek. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun! Bu lezzetli deneyimi keşfettikten sonra, belki de kendi tariflerinizi oluşturarak yeni lezzetler keşfetme konusunda ilham alabilirsiniz.

23 May 2023 - 14:35 - Yaşam --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantephaberler.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantephaberler.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantephaberler.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantephaberler.com değil haberi geçen ajanstır.