- G:

Yumurta kokusu sorun olmasın! Kahvaltıya özel 5 dakikada hazır: Zeytinyağlı Yumurta Kapama Tarifi

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi sporcuların bir numaralı ürünü yumurta içinde A ve B vitamini açısından zengin vitaminler; Kalsiyum, Çinko, Fosfor gibi faydalı mineraller barındırıyor. Uzmanlar “Sofralarınızdan eksik etmeyin” diyerek yumurta yemeyi tavsiye ediyor. Yumurtanın keskin kokusunu ortadan kaldıracak ve faydasını vücuda almayı sağlayacak işte o pratik tarif sizlerle…

mask

Yumurtanın içinde bulunan faydalı vitamin ve mineral dengesini vücuda sunduğu şifayı biliniyor fakat kokusundan dolayı tüketemiyor olabilirsiniz. Böyle bir durumda yumurtayı yiyebilmeyi kolaylaştıracak ve keskin kokusunu ortadan kaldıracak özel bir tarif bulunuyor.

Sabah kahvaltılarında artık yumurta tüketirken bu tarifi kullanmak isteyeceksiniz. Tereyağlı Yumurta Kapama tarifi sadece 5 dakika içerisinde hazır hale geliyor. Özel baharatlarla harmanlandığında tadına doyum olmuyor.

 

2/3
TEREYAĞLI YUMURTA KAPAMA TARİFİ MALZEMELERİ mask

TEREYAĞLI YUMURTA KAPAMA TARİFİ MALZEMELERİ

  • 4 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
3/3
TEREYAĞLI YUMURTA KAPAMA TARİFİ YAPILIŞI mask

TEREYAĞLI YUMURTA KAPAMA TARİFİ YAPILIŞI

Tarife başlarken yumurtayı istenen kıvamda haşlamak önemlidir. Bunun için yumurtaların katı kıvamda haşlanmasına dikkat edilmelidir.

Suda haşlanan yumurtalar soğuk su içerisinde alınarak yaklaşık iki dakika bekletilir. Ardından soyulmaya başlanır.

Kabukları soyulan yumurtalar iki eşit parçaya bölünerek hazır hale getirilir.

Bir köşede tavanın altı yakılarak üzerine tereyağı alınır ve eritilmeye başlanır. Ardından tuz ve tarifteki baharatlar eklenerek karıştırılır.

Yarıya ayrılan yumurtaların kesilmiş kısımları tavaya denk gelecek şekilde tek tek dizilir. Çiçek şeklinde dizme yöntemi tercih edilebilir.

Bir kaşık yardımı ile tavadaki soslu kısmın yumurtanın beyaz kalan kısımları ile özdeşleşmesi için sürekli gezdirme işlemi başlatılır. Bir dakika boyunca bu şekilde pişmesi sağlanır.

Sıcak olarak servis edilebilir. İsteğe göre sarımsak sos hazırlayarak tarife ilave edilebilir.

Yumurta doğal Amino asit salgılayan vitamin ve mineral barındıran bir besindir. Kötü kolesterolü önler, kalp sağlığını korur. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirirken kas ve kemik gelişimini olumlu yönden destekler.

23 Haz 2023 - 21:43 - Yaşam --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantephaberler.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantephaberler.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantephaberler.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantephaberler.com değil haberi geçen ajanstır.