- 12 Nis 2023 - 23:08 Güncelleme: 12 Nis 2023 - 23:08

''Tost peyniri'' raflardaki yerini aldı, tüketicinin kafası karıştı! Tost peyniri ile kaşar peynirinin farkı nedir?

Tost peyniri ve kaşar peyniri arasındaki farklar birçok kişi tarafından merak ediliyor. Bu iki peynirin farkları birçok kişi tarafından araştırılıyor. Hangi peyniri seçmek daha sağlıklı oluyor? İşte aklınızdaki soruların cevabı…

Tost yapmak isteyenlerin önüne iki farklı seçenek çıkıyor. Bu seçeneklerden biri tost diğeri kaşar peyniri olarak adlandırılıyor. Pek çok kişi ikisinin de aynı özelliklere sahip olduğunu düşünüyor. Ancak iki peynir arasında belli farklılıklar bulunuyor.

Kahvaltıların vazgeçilmezi olan tostlar, hızlı bir şekilde hazırlanması nedeniyle ara öğünlerde de kurtarıcı oluyor. Tostun ana malzemesi kaşar peyniri olarak biliniyor. Bunun yanı sıra sucuk, salça, sosis, domates gibi farklı malzemeler de tostlara koyulabiliyor.

Tostun ana malzemesi kaşar olsa da son yıllarda tost peynirlerinin piyasada yer alması, kafaları biraz karıştırdı. Pek çok kişi tost peyniri ve kaşar arasında nasıl bir fark olduğu sorusuna cevap arıyor.

Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...

2/3

TOST PEYNİRİ VE KAŞAR PEYNİRİNİN FARKI

Kaşar peyniri ile tost peynirini karıştıran pek çok kişi bulunuyor. Görüntü açısından bakıldığında bu iki peynir türü arasında çok fazla fark bulunmuyor. Bunun yanı sıra koku ve tat gibi detaylar açısından bakıldığında da çok fazla fark görünmüyor.

Kaşar peyniri üretimi için ilk olarak süt mayalanıyor. Sonrasında haşlanıyor ve kalıplara dökülüyor. Tost peyniri ise eritme olarak hazırlanıyor. Tost peyniri, sert peynirlerin birtakım işlemler ile eritilmesi ile elde ediliyor.

Yani kaşar peyniri tamamen tek başına hazırlanırken tost peyniri, başka peynirlerin eritilmesi neticesinde ortaya çıkıyor. Bu nedenle kaşar peynirinin daha sağlıklı olduğunu söylemek mümkün oluyor. Ortaya kaşara benzer fakat daha yumuşak ve yağlı bir doku çıkıyor. Ayrıca eritme peynirde eritici tuzlar da yer alıyor.

Haberin devamı için diğer sayfaya geçiniz...

3/3

KAŞAR PEYNİRİ Mİ TOST PEYNİRİ Mİ DAHA SAĞLIKLI?

Sağlık açısından kaşar peynirinin faydalarının daha fazla olduğu söylenebilir. Kalsiyum açısından da kaşar peynirinin daha zengindir.

Tost peyniri üretiminde bazı firmaların kusurlu peynirleri kullandığı da söyleniyor. Aynı hileler kaşarda da yapılabiliyor. Bu nedenle peynir alırken kaliteye dikkat etmek gerekiyor.

12 Nis 2023 - 23:08 - Yaşam --- Okunma Yazdır

Yorum yazarak Gaziantephaberler.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantephaberler.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantephaberler.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantephaberler.com değil haberi geçen ajanstır.